menu search
face

Mận Khô

Mọi người đều biết ô mai hay mận chua ngọt có thể kích thích tiết dịch vị, thúc đẩy cảm giác thèm ăn và ăn ngon miệng, là món ăn vặt thường xuyên của một số bạn. Có thể mua ô mai hay mận khô ở siêu thị bán hàng như dạng siêu thị Hà Nội. Thêm mận khô vào sườn sẽ khiến món sườn om ngon hơn vì có thêm vị chua chua ngọt ngọt. Nguyên liệu: Mận khô, sườn heo, gừng, tỏi, hành lá, rượu nấu ăn, dấm, xì dầu nhạt, hắc xì dầu, muối, đường phèn, tinh chất [...]
Sườn heo om chua ngọt với ô mai
favorite_border 16 thích
comment 0

Chuyên mục Gia Chánh là nơi thảo luận và cung cấp hướng dẫn của chuyên gia về các vấn đề nấu ăn cụ thể của bạn để giúp mọi người ở mọi trình độ kỹ năng trở thành đầu bếp giỏi hơn, nâng cao hiểu biết về nấu ăn và chia sẻ kiến thức ẩm thực quý giá.

Lưu ý khi đăng câu trả lời trong mục Gia Chánh:


  • Các công thức nấu ăn dùng đơn vị đo nước ngoài, đặc biệt là Mỹ, cần quy đổi sang dạng phù hợp với người Việt Nam. Ví dụ: thay vì dùng đơn vị ounce thì dùng đơn vị gram, thay vì dùng nhiệt độ F thì cần đổi sang độ C, thay vì dùng inch thì dùng đơn vị cm...
  • Khi cần, nên dùng thêm hình ảnh để người đọc dễ cảm nhận.


...