menu search
face

Dưa Chuột

Món dưa chuột (dưa leo) ngâm giấm có thể ăn nó như một món salad. Món này có thể làm rất nhanh, thời gian làm chỉ khoảng 10 phút (không kể thời gian ngâm). Nếu tính thêm thời gian ngâm thì tổng công sau 40 phút là bạn đã có thể có một đĩa dưa chuột ngâm giấm tốc hành rồi. Nguyên liệu: 2 quả dưa chuột 1 muỗng canh giấm A 1/2 muỗng cà phê muối A Tinh chất gà 1/2 muỗng cà phê Dầu mè 1 muỗng cà phê Thực hiện: Cắt dưa chuột thành từng khúc dài [...]
Dưa chuột (dưa leo) ngâm giấm
favorite_border 9 thích
comment 0
Món nộm sứa dưa chuột rất dễ làm nhưng bạn phải ngâm sứa trước chừng 1 ngày để sứa giảm bớt vị mặn. Về cơ bản, bạn chần qua sứa, thái nhỏ dưa chuột (dưa leo) và đổ nước xốt mình thích lên. Nguyên liệu: Thân sứa 300g, dưa chuột 1 quả, 2 tép tỏi băm, 2 muỗng canh giấm gạo, 1 muỗng nước tương nhạt, 1/2 muỗng dầu mè, hạt mè trắng Cách làm: Thân sứa được ngâm trong một hoặc hai ngày, trong đó thay nước nhiều lần cho bớt mặn. Cắt sứa thành miếng. Nếu vẫn còn [...]
Nộm sứa dưa chuột
favorite_border 12 thích
comment 0

Chuyên mục Gia Chánh là nơi thảo luận và cung cấp hướng dẫn của chuyên gia về các vấn đề nấu ăn cụ thể của bạn để giúp mọi người ở mọi trình độ kỹ năng trở thành đầu bếp giỏi hơn, nâng cao hiểu biết về nấu ăn và chia sẻ kiến thức ẩm thực quý giá.

Lưu ý khi đăng câu trả lời trong mục Gia Chánh:


  • Các công thức nấu ăn dùng đơn vị đo nước ngoài, đặc biệt là Mỹ, cần quy đổi sang dạng phù hợp với người Việt Nam. Ví dụ: thay vì dùng đơn vị ounce thì dùng đơn vị gram, thay vì dùng nhiệt độ F thì cần đổi sang độ C, thay vì dùng inch thì dùng đơn vị cm...
  • Khi cần, nên dùng thêm hình ảnh để người đọc dễ cảm nhận.


...