menu search
face
Xin bà con cô bác chỉ cho mình cách nấu cháo hạt sen với ạ. Cảm ơn.
favorite_border 5 thích
add_commenttrả lời share chia sẻ

Mỵ Nương » Gia Chánh

Chuyên trang hỏi đáp về những việc nữ công gia chánh. Các đề tài thảo luận trong mục này bao gồm hỏi đáp về cách sử dụng, sơ chế nguyên liệu thịt cá, rau quả, hạt, trứng, sữa, hương liệu, gia vị trong nấu ăn, cách thực thiện các món ăn, cách sử dụng các thiết bị nhà bếp, thiết bị nhà hàng, dụng cụ nấu nướng như dao, kéo, máy xay, xoong nồi, dụng cụ làm bánh, tủ lạnh, tủ đông, máy rửa chén, các phương thức bảo quản thức ăn, khoa học chế biến thực phẩm cũng như những thảo luận về ý tưởng các món ăn ngon, kinh nghiệm của các đầu bếp nổi tiếng, cũng như phong cách ẩm thực trong và ngoài nước (như món ăn Hàn Quốc, món ăn Nhật Bản, món ăn Pháp, món ăn Ý, các món Tàu và nhiều nước khác). Bạn cũng có thể thảo luận về các cuốn sách về đề tài ẩm thực, chế biến các món ăn, cũng như chương trình truyền hình, kênh Youtube về đề tài nghệ thuật ẩm thực.
Mọi người cho hỏi món cháo gà kết hợp vớ hạt sen thì nấu như thế nào?

favorite_border 5 thích
comment 0
Cho mình hỏi cá diếc mà nấu cháo đậu đỏ thì mình nấu với nguyên liệu và cách làm như thế nào?

Câu trả lời cuối:
Thông tin về món cháo cá diếc đậu đỏ mình tìm được như sau: Nguyên liệu: Cá diếc: 250g Đậu đỏ: 50g Gạo lức: 100g Gừng, hành, rượu, muối vừa đủ Cách làm: Cá diếc làm sạch cắt miếng, [...]

favorite_border 5 thích
comment 1
Xin hướng dẫn cách nấu cháo hành để khi có người bị cảm có thể ăn mau lại sức.

Câu trả lời cuối:
Nấu cháo hành cũng khá đơn giản thôi, bạn có thể làm như sau: Nguyên liệu: Hành sống 2-3 củ Gừng 10g Gạo tẻ 60g Cách làm: Hành và gừng giã nát cho vào bát. Gạo vo sạch nấu cháo. Cháo chín, cho vào bát có hành và gừng, khuấy đều, ăn nóng (thêm đường, muối tùy ý).

favorite_border 5 thích
comment 1
Mọi người xin chỉ giáo món cháo hến ạ. Cảm ơn.

favorite_border 5 thích
comment 0
Chào mọi người. Mình cần biết cách nấu món cháo nghêu. Ai biết làm món này xin chỉ giúp.

favorite_border 5 thích
comment 0
Xin hỏi cháo cá chép nấu cho bà bầu ăn thì nấu như thế nào?

favorite_border 5 thích
comment 0
Xin một công thức nấu cháo hải sản ạ. Cảm ơn.

favorite_border 5 thích
comment 0
Xin công thức làm món cháo lươn ạ. Cảm ơn mọi người.

favorite_border 5 thích
comment 0
Xin cả nhà ai biết chia sẻ cách làm món cháo bào ngư ạ. Cảm ơn.

favorite_border 5 thích
comment 0
Xin một hướng dẫn về cách làm món cháo cá hồi. Cảm ơn mọi người.

favorite_border 5 thích
comment 0

Chuyên mục Gia Chánh là nơi thảo luận và cung cấp hướng dẫn của chuyên gia về các vấn đề nấu ăn cụ thể của bạn để giúp mọi người ở mọi trình độ kỹ năng trở thành đầu bếp giỏi hơn, nâng cao hiểu biết về nấu ăn và chia sẻ kiến thức ẩm thực quý giá.

Lưu ý khi đăng câu trả lời trong mục Gia Chánh:


  • Các công thức nấu ăn dùng đơn vị đo nước ngoài, đặc biệt là Mỹ, cần quy đổi sang dạng phù hợp với người Việt Nam. Ví dụ: thay vì dùng đơn vị ounce thì dùng đơn vị gram, thay vì dùng nhiệt độ F thì cần đổi sang độ C, thay vì dùng inch thì dùng đơn vị cm...
  • Khi cần, nên dùng thêm hình ảnh để người đọc dễ cảm nhận.


...