Liệu tủy bò có thể làm giả không?

Question

Ở ngoài quán bán "sinh tố bò" tức là tủy bò để trong cái xương ống. Liệu người ta có thể làm giả không?

Answer 1

Có cầu ắt có cung, nếu các ông bơm nhậu đi ra ngoài quán cứ kêu "sinh tố bò" hoài thì người ta ắt làm giảm thôi. Tham lam là chuyện bình thường, đây là vấn đề lương tâm của chủ quán. Ống xương tủy bò thì có thể tái chế lại, còn tủy bò sẽ được trộn, hoặc bộ sung thêm bằng một ít dầu, thịt băm, mỡ băm nguyễn giả thành tủy bò rồi tiếp tục bán cho khách hàng.