Công thức nấu ăn • 3/10/20
@eveningstar1902

Món salad này là sự pha trộn giữa món salad gà nướng và sự có mặt của 2 nguyên liệu là trứng và tôm. Điều này làm món ăn thêm phần hương vị và cũng rất đẹp mắt nữa. Các loại rau trong món sald này gồm xà lách, đậu chickpea (hay tạm gọi là đậu gà), đậu bắp, trái olive và cà chua bi. Nguyên liệu: Xà lách trộn 50g, ức gà 200g, đậu chickpea 20g, 1 quả trứng, 4 con tôm, 3 trái đậu bắp, 5 quả ô liu nhỏ, cà chua bi 10g, sữa 250ml, 10ml dầu ăn, [...]

6 thích

Trứng xào mộc nhĩ dưa leo

Công thức nấu ăn • 14/1/21
Tô Diễm Hằng @diemhang45

Giá trị của món chay không nhất thiết phải thấp hơn món thịt, một số món chay rất giàu chất dinh dưỡng, cũng có thể là món ăn bồi bổ cơ thể rất tốt, nấm mộc nhĩ (nấm mèo) là một loại món ăn chay có tiếng là rau thịt . Đa dạng các nguyên tố dinh dưỡng có tác dụng bổ sung sắt và protein, đáng nói nhất là hàm lượng sắt trong nấm mộc nhĩ vô cùng phong phú, gấp 20 lần cần tây và gấp 7 lần gan lợn, vô cùng quý giá. Mộc nhĩ đặc biệt có lợi cho các bạn nữ, ăn [...]

15 thích

Trứng xào thì là

Công thức nấu ăn • 11/1/21
Lương Bích Thủy @bluewater1033

Thì là là một loại rau rất phổ biến ở miền Bắc nước ta, tuy nhìn bề ngoài giống như một nắm cỏ dại nhưng ăn rất ngon. Nó có mùi thơm đặc trưng, có tác dụng làm tăng cảm giác thèm ăn, thúc đẩy tiêu hóa, đẩy nhanh nhu động đường tiêu hóa, ngoài ra còn có tác dụng điều hòa khí lực, xua tan cảm lạnh, bồi bổ dạ dày, ngoài ra còn chứa nhiều chất xơ. Ăn nhiều còn có thể làm sạch ruột, cặn dầu, thải độc, giảm hấp thu chất béo của cơ thể. Không có nhiều cách để [...]

12 thích

Tôm xào trứng

Công thức nấu ăn • 2/1/21
Cẩm Đan @camdan245

Tôm xào trứng là món ăn thích hợp nhất cho trẻ em ăn, có hàm lượng đạm cao, bổ sung canxi và dinh dưỡng. Thịt tôm rất giàu magie có thể bảo vệ hệ tim mạch, giảm lượng cholesterol trong máu và ngăn ngừa xơ cứng động mạch. Không thể không nhắc đến trứng, chúng chứa rất nhiều vitamin, khoáng chất và protein chất lượng cao, là một trong những nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho nhân loại. Món ăn hoàn toàn mềm, thơm ngon và bổ dưỡng, bạn nào thích thì có thể thử nhé. Nguyên [...]

14 thích

Trứng ốp la xào ớt

Công thức nấu ăn • 20/9/20
@diemhuong99

Món nhà nấu này siêu ngon, nguyên liệu cũng là trứng và ớt luôn có sẵn ở nhà. Món này đặc biệt ở chỗ thay vì bác trứng để xào thì ta chiên trứng ốp la, sau đó mới xào với ớt cũng như các gia vị khác. Và trogn quá trình xào mình không đánh tơi trứng như món trứng bác thông thường. Nguyên liệu: 5 quả trứng 6 quả ớt sừng 6 quả ớt hiểm Tỏi 2 tép Muối 2g Xì dầu nhạt 1 muỗng canh Đường Thực hiện: Rửa sạch các nguyên liệu. Tỏi băm nhỏ. Thái ớt [...]

8 thích

Trứng gà xào nấm đùi gà

Công thức nấu ăn • 20/9/20
@quynhnhu36

Nấm đùi gà hay còn gọi nấm bào ngư chân dày, hay nấm bào ngư Nhật có hình dạng như cái đùi gà nhưng hương vị thì giống như nấm bào ngư, tức là cũng có vị ngọt như hải sản. Thông qua việc tẩm bột và chiên ngập dầu, nấm đùi gà cũng có thể phát triển thành các món mặn, nướng, thìa là, cay và các món ăn ăn liền phổ biến khác. Nguyên liệu: 2 quả trứng gà, 1 cây nấm đùi gà, 2 cây hành lá, muối, nước tương nhạt. Cách làm: Trước tiên, rửa sạch cây [...]

8 thích

Gan heo trộn đậu bắp

Công thức nấu ăn • 9/2/21
Veerle @veerle3111

Gan heo là thực phẩm giàu đạm, đậu bắp là thực phẩm giàu chất xơ, nên ăn trong quá trình giảm cân. Kết hợp gan heo và đậu bắp để làm món gỏi gan heo trộn đậu bắp. Đĩa nhỏ này có ít hơn 200 calo, ngon và tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu: Gan heo luộc chín 1 lá, 100 g đậu bắp, 2 quả ớt cay, 3 tép tỏi, 2 muỗng canh nước tương nhạt hoặc nước mắm ngon, nửa muỗng dầu hào, 2 muỗng giấm gạo, hạt tiêu đen 2g Thực hiện: Rửa sạch đậu bắp và chần qua nước sôi trong 1 phút. Sau đó, vớt đậu bắp ra ngâm nước lạnh. Gan heo luộc chín với gừng và rượu nấu ăn để khử bớt mùi hôi, sau đó đem thái lát. Ớt và đậu bắp thái khoanh, tỏi thái lát. Thêm gia vị và trộn đều.

10 thích

Rửa sạch đậu bắp

Hỏi đáp • 18/1/21
@mykim1611

Trong trường hợp có nghi ngại đậu bắp còn dính thuốc trừ sâu thì có thể rửa như thế nào cho sạch?

Câu trả lời cuối:
Nếu bạn lo ngại trong đậu bắp bạn mua còn có thuốc trừ sâu thì có một cách làm sạch đậu bắp đúng cách tuy hơi phiền phức một chút. Cách làm sạch đậu bắp như sau: Chuẩn bị một chậu sạch, rắc một lượng [...]

7 thích

Canh mướp đậu hũ trứng

Công thức nấu ăn • 21/9/20
@popcorn69

Nhiệt độ không ngừng tăng cao, thời tiết nóng nực, mồ hôi ra nhiều hơn và mưa nhiều hơn, các món canh nên ăn chay thanh nhẹ. Y học cổ truyền cho rằng mướp có tác dụng thanh nhiệt, mát huyết, giải phong nhiệt, thông kinh lạc, lưu thông khí huyết, ngoài tác dụng thanh nhiệt vào mùa hè, mướp còn có tác dụng điều hòa bài tiết chất nhờn, làm tươi mát làn da, tiêu thũng, chỉ thống. cân bằng sự bài tiết của cơ thể con người. Bạn có thể ăn thêm đậu phụ để tăng cường lá lách. Trứng [...]

6 thích

Cải hoa hồng (tatsoi) xào trứng

Công thức nấu ăn • 20/2/21
Emilija @emilija526

Cải hoa hồng, hay cải thìa hoa hồng là một giống cải có hình dạng đặc biệt trông như một bông hoa hồng. Trong tiếng Quảng Đông nó gọi là tatsoi hoặc tat choy (tháp thái) vì người ta thấy nó có hình dạng như một cái tháp có nhiều tầng. Các món ăn chế biến từ rau cải hoa hồng rất rẻ và có thể ăn quanh năm. Loại rau này giờ phổ biến cả ở Bắc Mỹ. Một torng những ăn đơn giản dễ làm là món cải hoa hồng xào trứng. Cho cải hoa hồng vào cùng với trứng để làm món trứng bác [...]

8 thích

Đậu bắp xào trứng

Hãy đăng nhập hoặc đăng ký để trả lời hay bình luận.

0 Trả lời

Mỵ Nương » Gia Chánh