menu search
face
Mình có thể làm gì với xoong nồi bị cháy đen bên trong?
favorite_border 5 thích
add_commenttrả lời share chia sẻ

1 Câu trả lời

Có một số cách bạn có thể làm khi xoong nồi bị cháy đen:

  • Hãy bỏ chanh xắt khoanh vào nấu với nước một lúc rồi đưa xuống chùi.
  • Dùng nước nóng pha với nước rửa chén và dùng muỗng gỗ để chà khi mà vết cháy đã mềm đi.
  • Đun chảo bị cháy với nước giấm, sau khi sôi thì đổ nước giấm đi và có thể kết hợp với muối nở (baking soda) để chùi rửa.
favorite_border 3 thích

Mỵ Nương » Gia Chánh

Chuyên trang hỏi đáp về những việc nữ công gia chánh. Các đề tài thảo luận trong mục này bao gồm hỏi đáp về cách sử dụng, sơ chế nguyên liệu thịt cá, rau quả, hạt, trứng, sữa, hương liệu, gia vị trong nấu ăn, cách thực thiện các món ăn, cách sử dụng các thiết bị nhà bếp, thiết bị nhà hàng, dụng cụ nấu nướng như dao, kéo, máy xay, xoong nồi, dụng cụ làm bánh, tủ lạnh, tủ đông, máy rửa chén, các phương thức bảo quản thức ăn, khoa học chế biến thực phẩm cũng như những thảo luận về ý tưởng các món ăn ngon, kinh nghiệm của các đầu bếp nổi tiếng, cũng như phong cách ẩm thực trong và ngoài nước (như món ăn Hàn Quốc, món ăn Nhật Bản, món ăn Pháp, món ăn Ý, các món Tàu và nhiều nước khác). Bạn cũng có thể thảo luận về các cuốn sách về đề tài ẩm thực, chế biến các món ăn, cũng như chương trình truyền hình, kênh Youtube về đề tài nghệ thuật ẩm thực.
Mình có cách gì điều chỉnh độ chua món canh hay có cách gì chữa khi mà đã cho quá nhiều vị chua vào canh?

Câu trả lời cuối:
Nếu canh bị quá chua thì xem nguyên liệu nào gây chua nếu có thể bỏ bớt hoặc vớt ra được thì vớt. Nếu không được thì xem bổ sung thêm đường, vị ngọt của đường sẽ làm dịu bớt vị chua, nhưng [...]

favorite_border 5 thích
comment 2
Làm sao để thức ăn nhất là những món chiên không bị cháy sém?

Câu trả lời cuối:
Một vài lời khuyên1. Phải kiên nhẫn. Luôn sử dụng cài đặt nhiệt trung bình hoặc thấp khi bạn mới học nấu ăn. Nếu bạn mất kiễn nhẫn muốn nấu nhanh thì lửa to sẽ làm cháy thức ăn.2. Phải tập trung, không xao lãng. [...]

favorite_border 8 thích
comment 2
Chào mọi người. Mình cần tìm hướng dẫn làm món tôm cháy tỏi. Ai biết xin chỉ giùm. Cảm ơn.

favorite_border 5 thích
comment 0
Xin các mẹ chỉ cho mình cách làm món heo khô cháy tỏi. Cảm ơn ạ.

favorite_border 6 thích
comment 0
Xin mọi người hướng dẫn cách làm món cơm cháy chà bông. Cảm ơn mọi người ạ.

favorite_border 5 thích
comment 0
Xoong, nồi, chảo các loại, đặc biệt là loại chảo gang thì mình rửa xong bỏ ngay lên chạn, hay mình để ở một chỗ khác thoáng gió làm chảo khô?

Câu trả lời cuối:
Ở nhà mình rửa chảo bằng nước ấm. Nước ấm thì sẽ dễ bay hơi hơn và mau khô. Sau đó để tất cả xong nồi, chén đĩa úp xuống trong một cái chao lớn (hoặc nếu nhà bạn có rổ, giá inox thì cũng [...]

favorite_border 7 thích
comment 1
Với trứng tươi thì mình làm sạch như thế nào?

Câu trả lời cuối:
Với trứng gà đóng vỉ mua ở siêu thị thì không cần thiết phải rửa vì thường nhà sản xuất cũng đã rửa sạch rồi. Đối với trứng gà nhà nuôi thì có thể rửa như sau: Chuẩn bị một cái tô và đổ nước [...]

favorite_border 5 thích
comment 1
Mình có những mẹo nào để tẩy các vết nhựa trái cây như mít, chuối hay rau như rau muống?

Câu trả lời cuối:
Bạn hãy hãy dùng đá bọt kỳ sạch nhựa đi, sau đó dùng một miếng chanh tươi chà lại, nhựa sẽ biến mất. Ngoài ra còn có một số cách khác như sau: Để đối phó với nhựa mít bạn thoa dầu hỏa lên [...]

favorite_border 7 thích
comment 1
Xin chào! Mình cần tìm cách làm món bò sốt tiêu đen. Xin mọi người chỉ giúp!

Câu trả lời cuối:
Bạn có thể tham khảo công thức sau. Công thức này dành cho 3 người ăn, thời gian chuẩn bị: 7 phút, thời gian thực hiện :7 phút, và tổng thời gian là 14 phút.Nguyên liệu: Thăn bò: 350 gr, cắt [...]

favorite_border 7 thích
comment 1
Xin hướng dẫn cách làm món mì tương đen ạ. Cảm ơn.

favorite_border 6 thích
comment 0

Chuyên mục Gia Chánh là nơi thảo luận và cung cấp hướng dẫn của chuyên gia về các vấn đề nấu ăn cụ thể của bạn để giúp mọi người ở mọi trình độ kỹ năng trở thành đầu bếp giỏi hơn, nâng cao hiểu biết về nấu ăn và chia sẻ kiến thức ẩm thực quý giá.

Lưu ý khi đăng câu trả lời trong mục Gia Chánh:


  • Các công thức nấu ăn dùng đơn vị đo nước ngoài, đặc biệt là Mỹ, cần quy đổi sang dạng phù hợp với người Việt Nam. Ví dụ: thay vì dùng đơn vị ounce thì dùng đơn vị gram, thay vì dùng nhiệt độ F thì cần đổi sang độ C, thay vì dùng inch thì dùng đơn vị cm...
  • Khi cần, nên dùng thêm hình ảnh để người đọc dễ cảm nhận.


...