menu search
face
Mình muốn kết hợp bơ và trái vải làm sinh tố thì làm như thế nào?
favorite_border 8 thích
add_commenttrả lời share chia sẻ

1 Câu trả lời

Bạn có thể thử làm sinh tố bơ + trái vải như sau:

Nguyên liệu:

  • Trái bơ: 300g
  • Quả vải: 1 hộp (hoặc vải tươi nếu đang mùa vải)
  • Đường kính: 50g
  • Sữa đặc: 1/3 hộp

Cách làm:

  1. Bơ chọn quả tươi, rửa sạch vỏ ngoài, bổ đôi, bỏ hạt nạo lấy ruột.
  2. Tách riêng phần nước vải và quả vải xếp vào cốc.
  3. Cho thịt trái bơ, đường, sữa đặc cùng nước vải vào máy xay nhuyễn. Trút sinh tố ra cốc đã xếp trái vải.

Nếu chưa dùng ngay có thể cất trong ngăn mát của tủ lạnh.
Nếu mùa vải chín có thể thay vải hộp bằng vải tươi và thay nước vải bằng sữa chua.

favorite_border 2 thích

Mỵ Nương » Gia Chánh

Chuyên trang hỏi đáp về những việc nữ công gia chánh. Các đề tài thảo luận trong mục này bao gồm hỏi đáp về cách sử dụng, sơ chế nguyên liệu thịt cá, rau quả, hạt, trứng, sữa, hương liệu, gia vị trong nấu ăn, cách thực thiện các món ăn, cách sử dụng các thiết bị nhà bếp, thiết bị nhà hàng, dụng cụ nấu nướng như dao, kéo, máy xay, xoong nồi, dụng cụ làm bánh, tủ lạnh, tủ đông, máy rửa chén, các phương thức bảo quản thức ăn, khoa học chế biến thực phẩm cũng như những thảo luận về ý tưởng các món ăn ngon, kinh nghiệm của các đầu bếp nổi tiếng, cũng như phong cách ẩm thực trong và ngoài nước (như món ăn Hàn Quốc, món ăn Nhật Bản, món ăn Pháp, món ăn Ý, các món Tàu và nhiều nước khác). Bạn cũng có thể thảo luận về các cuốn sách về đề tài ẩm thực, chế biến các món ăn, cũng như chương trình truyền hình, kênh Youtube về đề tài nghệ thuật ẩm thực.
Mọi người cho họi là khi mua bơ (trái) thì làm sao biết là bơ ngon?

favorite_border 5 thích
comment 0
Làm sao để phân biệt giấy vệ sinh thông thường và giấy ăn?

Câu trả lời cuối:
Bằng mắt thường rất khó phân biệt nguyên liệu làm giấy vệ sinh thông thường và giấy ăn, tuy nhiên, mọi người có thể dựa vào những thủ pháp nhỏ sau đây là có thể phân biệt được ngay: Quan sát màu sắc của [...]

favorite_border 6 thích
comment 1
Củ khoai mỡ hay còn gọi là khoai tím, khoai tía. Thịt màu đỏ tía, hương vị ngon, giàu dinh dưỡng, chứa anthocyanins, selen, kẽm, tinh bột, polysaccharides, mucin, saponin, axit amin tự do, polyphenol oxidase, choline, vitamin và canxi, sắt, v.v Làm sinh tố khoai mỡ cho thêm quả lê vào sẽ làm món đồ uống thêm thanh mát. Nguyên liệu: Khoai mỡ tím 150g, 1 quả lê Thực hiện: Củ khoai mỡ mua trên mạng rất to, rửa sạch sau khi bỏ vỏ khoai mỡ. Lấy một nửa nhỏ và cắt [...]
Sinh tố khoai mỡ và lê làm bằng máy làm sữa đậu nành
favorite_border 8 thích
comment 0
Chào cả nhà. Xin hướng dẫn cho mình cách làm món cút chiên bơ ạ. Cảm ơn.

Câu trả lời cuối:
Cách làm chim cút chiên bơ có thể làm như sau: Nguyên liệu: Chim cút: 1 vỉ 6 con Tỏi + hành tím băm nhỏ Xì dầu: 4 muỗng soup (1/4 cup) Bột nêm: 1 muỗng soup Đường: 3-4 muỗng Dầu ăn: [...]

favorite_border 5 thích
comment 1
Xin hướng dẫn cách làm mực chiên bơ tỏi ạ. Cảm ơn.

Câu trả lời cuối:
Cách làm mực chiên bơ tỏi có thể tham khảo như sau: Nguyên liệu: Khô mực: 3 con (không cần to quá) Tỏi: 1 củ tỏi (kích cỡ trung bình để dễ đập dập) Bơ: 10 g bơ 1 muỗng rưỡi canh nước [...]

favorite_border 5 thích
comment 1
Xin hướng dẫn cách làm mực chiên bơ với ạ. Cảm ơn mọi người nhiều.

Câu trả lời cuối:
Bạn có thể làm món mực chiên bơ (không tỏi) hoặc mực chiên bơ tỏi tuy theo việc mình thích hương vị tỏi hay không. Công thức dưới đây là cách làm mực chiên bơ thuần túy không có tỏi. Nguyên liệu: [...]

favorite_border 5 thích
comment 1
Xin chia sẻ cách làm món trái cây ướp rượu. Cảm ơn.

Câu trả lời cuối:
Món trái cây ướp rượu có thể làm như sau: Nguyên liệu: 300 g quả kiwi (có bán ở siêu thị) 1 quả lê, chọn loại chín vừa 1 quả táo xanh hoặc đỏ 300 g nho Mỹ loại màu đỏ đậm 200 g [...]

favorite_border 8 thích
comment 1
Xin chia sẻ công thức làm món tokbokki với ạ.

Câu trả lời cuối:
Cách làm món topokki (hay tteokbokki, dukbokki, tokpokki, tokbokki, ddeokbokki) có thể làm theo công thức như sau: Nguyên liệu: Bánh gạo Hàn Quốc: 350g Hành baro (hoặc hành lá) Hành tây: 1/4 củ [...]

favorite_border 6 thích
comment 1
Khi dùng lò vi sóng thì mình bảo quản và làm vệ sinh như thế nào?

Câu trả lời cuối:
Để giữ độ bền cho lò vi sóng, bạn nên thường xuyên vệ sinh lò sau mỗi lần dùng. Ở những chỗ có mỡ, dầu dính vào, bạn dùng giẻ thấm nước xà phòng để lau, rồi lau lại bảng một cái giẻ mềm, sạch khác [...]

favorite_border 8 thích
comment 1
Nước ép ruột bưởi với táo rất sảng khoái, bổ dưỡng đường ruột thích hợp cho bữa sáng hàng ngày. Nguyên liệu cần dùng là loại bưởi ngọt như bưởi 5 roi và một quả táo Mỹ. Nên dùng loại đường bột mịn hơn khi xay thì đường dễ hòa tan hơn. Nguyên liệu: 1 quả táo, 2 múi bưởi ngọt, 15g đường bột (đường làm bánh), nước tinh khiết Thực hiện: Gọt vỏ táo và cắt thành từng miếng nhỏ cho vào máy xanh sinh tố. Bưởi ngọt bóc vỏ múi bưởi, bẻ nhỏ múi bưởi cho vào máy xanh sinh tố.. Thêm nước lọc ngập táo và đường cát rồi bắt đầu xay nhuyễn, khi không đánh được thì dừng lại lấy ra lắc 2 lần rồi xay tiếp, vài lần xay nữa là được.
Sinh tố bưởi và táo
favorite_border 15 thích
comment 0

Chuyên mục Gia Chánh là nơi thảo luận và cung cấp hướng dẫn của chuyên gia về các vấn đề nấu ăn cụ thể của bạn để giúp mọi người ở mọi trình độ kỹ năng trở thành đầu bếp giỏi hơn, nâng cao hiểu biết về nấu ăn và chia sẻ kiến thức ẩm thực quý giá.

Lưu ý khi đăng câu trả lời trong mục Gia Chánh:


  • Các công thức nấu ăn dùng đơn vị đo nước ngoài, đặc biệt là Mỹ, cần quy đổi sang dạng phù hợp với người Việt Nam. Ví dụ: thay vì dùng đơn vị ounce thì dùng đơn vị gram, thay vì dùng nhiệt độ F thì cần đổi sang độ C, thay vì dùng inch thì dùng đơn vị cm...
  • Khi cần, nên dùng thêm hình ảnh để người đọc dễ cảm nhận.


...